儿童家常菜图片做法(儿童家常菜图片做法大全)

今天给各位分享鸡爪的鸡爪家常简单家常做法简单的知识 ,其中也会对柠檬鸡爪的家单柠家常做法简单进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的法简问题,别忘了关注本站,檬鸡现在开始吧!爪的做法
本文目录
乡村食叔卤鸡爪的好吃做法卤
材料
猪肉(其它如鸡,鸭,檬鸡牛,爪的做法羊肉也可以,鸡爪家常简单卤菜大家都知道的家单柠),卤料(淘宝上有卖 ,法简品牌很多 ,檬鸡如秘制卤料王 ,爪的做法自家卤等)
做法
第一步,买好卤料和肉(鸡鸭的爪 、翅膀、腿;猪肉、牛肉 、羊肉等都可以) 。一般的1克卤料可以卤20-25克肉,大家按这个比例来配就好了。
第二步 :将卤料 、肉、水一起放到锅里煮。卤料用纱布袋包起来,如果用量少的话也可以不包 。
第三步 :水沸腾后 ,将火力调小,调至保持水微沸状态。这样可以让被卤的整只的鸡 、鸭不会脱骨 、变形 。
第四步:肉卤熟后,盖上盖子 ,再焖制5-10分钟。
鸡爪有哪些做法好吃
食材:400g鸡爪、1个青椒 、适量葱姜、6粒蒜瓣、2个大料、2个香叶 、1块红腐乳、5ml老抽 、15ml生抽 、5g糖 、10g蚝油、5ml白酒 、适量盐 、适量香油
做法 :
1.准备好所有的食材 。
2.鸡爪洗净去脚趾再剁成两半
3.红腐乳放入碗中,加入一勺腐乳汁把腐乳碾碎备用。
4.锅中烧开水放入鸡爪焯烫过凉备用。
5.葱切段,蒜,姜切片。
6.炒锅到油烧热爆香葱姜蒜,大料香叶 。
7.放入鸡爪翻炒片刻,加入白酒炒香 ,再加入白糖继续翻炒 。
8.加入生抽,老抽继续 。把腐乳汁浇入继续翻炒上色 。
9.加入适量的清水,再加入蚝油 。大火煮开后撇去浮沫。
10.盖上盖子焖至水分快干加入青椒块 。
11.淋入适量的香油翻炒均匀关火。
烤鸡爪的做法,烤鸡爪怎么做好吃 ,烤鸡爪的家常做法
烧烤档烤鸡爪做法
主料
鸡爪
500g
辅料
盐
1.5茶匙
糖
1汤匙
生抽
2汤匙
老抽
1汤匙
料酒
1汤匙
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
白芝麻
适量
八角
2个
桂皮
少许
姜
3片
老卤
1份
步骤
1.鸡爪子处理干净 。
2.放入小锅 ,加入盐,糖 ,生抽,老抽,料酒等等调味料。
3.加入适量清水 ,并下入八角,桂皮 ,姜片(注:锅里还加入了之前卤其他食材保留下来的老卤汤 ,所以香料无需放太多,但如果没有老卤的话 ,就需要把其他香料适量添加哦)
4.卤好后的鸡爪子夹入烤盘中 。
5.洒上孜然粉。
6.按自己喜好添加辣椒粉 。
7.洒上白芝麻。
8.入烤箱 ,180度,15分钟,中层,上下火,烤好取出后,可再适度地拌一下,使香料更均匀好吃。
OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。
相关文章
- 2025-06-09
- 各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享鸡蛋 虾仁的做法大全家常,以及鸡蛋虾仁的做法大全家常菜的相关问题知识 ,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站 ,您的支持是我们最大的动力 ,谢谢2025-06-09
- 大家好 ,感谢邀请,今天来为大家分享一下蒜薹肉丝的家常做法的问题,以及和蒜薹肉丝的家常做法窍门的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系 ,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,2025-06-09